Người bị bệnh gan nên ăn gì mát gan

Gan là một bộ phân vô cùng quan trọng của cơ thể con người, việc sử dụng nhiều

chất kích thích như rượu bia, các đồ ăn quá mặn hoặc quá ngọt sẽ làm gan bị

tổn thương. Để tránh việc gây tổn thương lên gan và gây ra các bệnh về gan thì

ta cần phải xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh bằng những loại thực phẩm mát

gan. dưới đây chúng ta sẽ cùng trả lời câu hỏi: ăn gì mát gan nhé.

Nước lọc

Do 80% cơ thể chúng ta là nước, nên việc cung cấp đủ nước cho cơ thể là cách

chúng ta có thể thải độc ra bên ngoài một cách đơn giản và hiệu quả nhất. Để

làm được việc đó chúng ta chỉ cần sử dụng 1.5 – 2 lít nước/ 1 ngày tùy vào cân

nặng của mỗi người là dủ.

Việc uống quá nhiều hay quá ít nước đều sẽ làm ảnh hưởng không tốt đến gan.

Uống ít nước sẽ khiến cho độc tố trong cơ thể tích tụ lại trong cơ thể, lâu

ngày sẽ gây ra các bệnh nguy hiểm cho gan còn nếu uống nhiều nước quá sẽ ảnh

hưởng đến đường tiết liệu, thận và bàng quang.

Sữa đậu nành

Đây là một nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Do trong sữa đậu

nành có rất ít calo, và nhiều các thành phần như glycosides, isflavones,

protein giúp cho việc đốt cháy chất béo trong cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.

Cũng vì vậy mà một phần chất béo trong gan cũng sẽ được loại bỏ giúp gan không

bị mắc các bệnh về dư thừa mỡ như gan nhiễm mỡ.

Nước chanh

Đây cũng là một loại quả rất dễ kiếm trong mỗi tủ bếp gia đình. Nó không chỉ

được sử dụng để làm gia vị trong các bữa ăn hàng ngày mà nó còn giúp làm mát

gan, trung hòa các độc tố trong cơ thể khi được sử dụng làm nước giải khát.

Một ly nước chanh vòa buổi sáng sẽ giúp cơ thể loại bỏ được các độc tố tích tụ

qua đêm và giúp ăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật cho cơ thể.

Trà xanh

Trà xanh không chỉ giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả, làm mát gan,

sạch máu giải độc gan mà nó còn giúp cho các tế bào gan khỏe mạnh, giúp kéo

dài tuổi thọ của mỗi tế bào.

Tỏi

Đây cũng là một loại gia vị rất quen thuộc trong căn bếp của chúng ta, nó giúp

kích hoạt các enzyme của gan giúp cơ thể tăng cường khả năng thải độc và giúp

hạn chế gánh nặng cho gan.

Bên cạnh đó các hoạt chất allicin và selenum có trong tỏi là 2 chất tự nhiên

tham gia vào hoạt động của gan.

Táo đỏ

Pectin có trong táo đỏ có khả năng làm sạch độc tố trong thức ăn trước khi

tiêu hóa. Do đó nó sẽ giúp giảm gánh nặng cho gan trong việc lọc các chất thải

độc hại.

Bưởi

Trong bưởi có chứa một lượng oxi hóa và vintamin C cao, nó giúp gan thanh lọc

những chất có hại và giúp cho quá trình tái tạo enzyme của gan diễn ra nhanh

hơn khiến độc tố cũng như các chất gây ung thư được loại bỏ ra khỏi cơ thể.

Qua đây các bạn đã trả lời được câu hỏi ăn gì mát gan rồi. Ngoài các loại thức

ăn trên các bạn có thể ăn thêm bơ, cà rốt và các loại rau xanh khác.

0 Bình luận

Để lại bình luận của bạn